잡곡밥 지을 때 농촌 진흥청에 따르면 잡곡밥을 지을 때 밥물에 소주를 약간 섞으면 좋다. 소주는 물보다 끓는점이 낮아 같은 시간 밥을 지어도 더 오래 끓기 때문. 1인분당 한 잔이 적당하다. 식감이 부드러워지고, 풍미가 좋아지며, 딱딱하게 굳는 노화도 느려진다. 게시판/생활, 일반상식 2019.01.01
비행기 후진 비행기는 엔진 팬이 공기를 밀어내는 힘으로 움직인다. 팬의 배기 방향을 반대로 하면 후진이 가능하다. 이를 '역추진'이라고 한다. 그러나 연료 소모가 크고 엔진에 무리가 가서 항공법으로 금지하고 있다. 대신 '토잉 카(비행기 견인 트랙터)'가 뒤로 밀어 준다. 게시판/생활, 일반상식 2018.12.04
엿 엿은 한자로 이(飴)라고 쓴다. 글자를 풀면 먹을 식(食), 기쁠 태(台) 자로 이루어졌다. 태(台)는 세모처럼 생긴 사(厶) 아래에 입 구(口)로 구성됐다. 입을 세모처럼 방실거리며 기뻐한다는 뜻이다. 먹으면 크게 웃을 만큼 좋은 음식이 엿이라는 뜻이다. (윤덕노) 게시판/생활, 일반상식 2018.10.28
한국을 빛낸 발명품 특허청이 발표한 한국을 빛낸 발명품. 1위는 훈민정음이 뽑혔다. 거북선, 금속활자, 온돌이 뒤를 이었다. 친숙한 생활용품도 있었다. 5위는 커피믹스, 6위는 이태리타올, 7위는 김치냉장고, 8위는 천지인 한글 자판이었다. 게시판/생활, 일반상식 2018.08.08
잔이 두꺼운 이유 유럽 맥주잔은 한 병이 전부 담기는 크기인 반면 우리나라 맥주잔은 비교적 작다. 상대가 따라 주는 문화가 있어서다. 또한 두께도 1~2밀리 정도 두껍다. 건배할 때 살짝 부딪히는 외국 사람들에 비해 세게 하기 때문이다. 게시판/생활, 일반상식 2018.08.06
콜드게임은 콜드게임은 경기 중 점수 차이가 크거나 자연재해 등으로 계속할 수 없을 때 심판이 조기에 끝내는 것이다. 이때 '콜드'는 영어로 '시원하다'는 뜻의 'cold'가 아니라 '부르다, 선언하다'는 뜻의 'called'를 쓴다. 심판의 선언으로 경기가 중단됐다는 의미다. 게시판/생활, 일반상식 2018.07.30
지렁이 고속도로 지렁이는 구멍을 파고 다니며 땅속에 연결망을 만든다. 이 연결망은 3천 평당 4~5천 킬로에 이를 수 있고, 2~3미터 깊이까지 들어가기도 한다. 이는 식물 뿌리가 이용하는 '고속도로' 역할을 한다. 게시판/생활, 일반상식 2018.07.30
얼음 활용법 얼린 찬밥을 전자레인지에 녹일 때 얼음 한 개를 넣으면 밥이 촉촉하다. 닦기 어려운 그릇을 세척할 때도 요긴하다. 꽃병이나 커피포트에 소금과 얼음을 넣고 흔들어 헹구면 깨끗해진다. 게시판/생활, 일반상식 2018.07.30
명륜록 선조의 효행을 적은 명륜록에 '조문(蚤蚊) 효도'라는 말이 있다. 조문은 벼룩과 모기란 뜻으로 밤에 설치는 물것을 뜻한다. 부모와 한방에 자면서 모기, 빈대, 벼룩 같은 물것을 자신의 몸으로 유인해 부모가 물리지 않게끔 하는 효도다. 게시판/생활, 일반상식 2018.05.12
유머 세상에서 가장 쉬운 숫자는? 190,000(십구만)누룽지를 영어로 하면? 바비 브라운반성문을 영어로 쓰면? 글로벌가수 설운도가 옷 입는 순서는? 상 - 하의자동차 문을 세게 닫으면 안 되는 이유는? 차 문이 네 개라서 게시판/생활, 일반상식 2018.05.12