(얼레빗 3999호) 인절미, 같이 먹던 애인이 죽어도 모른다

3999호 (2019년 01월 24일 발행)

인절미, 같이 먹던 애인이 죽어도 모른다 [얼레빗으로 빗는 하루 3999][우리문화신문=김영조 기자] “동지 섯딸 찬바람에 백설이 펄펄 흔날이때에 장연의 백탄을 이글이글이 피워놋코 젊은 과부의 도망가는 보찜만큼식 굴직굴직하게 맨든 인절미를... 거먹케 타도록 구워내서 한쪽을 오류월에 수박꼭지 따듯이 뚝딴 다음에 강릉생청(江陵生淸)을 지르르 부워늣코 적가락으로 한참 휘휘즈으면 떡이 다푸러저서 맛치 탁락죽(醍？湯, 오매 사인 등 한약재를 가루로 만들어 꿀에 재어 끓였다가 냉수에 타서 마시는 마실거리)갓기도 하고 율무의(薏苡？, 율미죽)갓기도 하다. 그러면서도 끈긔가 잇서서 여간해서는 끈어지지도 안코 맛은 천하제일미(天下第一味)다. 서투른 애인과… 함안 고분 돌덧널에 별자리 새겨진 덮개돌 이완용을 개 취급한 노백린 장군 순국한 날 100년 전 오늘은 고종황제가 독살된 날 한글 궁체로 쓴 덕온공주의 《자경전기》 귀국 지난 한국문화편지 보기 >

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눈에 띄는 공연과 전시 설 명절에는 국립국악원에서 복 받아가… 노상현 사진전시회, 코리안재즈 1세대드… 국립중앙박물관 특별전 ‘대고려 그 찬… 서울시민청서 장애어린이 미술치료 작품…